28 खाद्य पदार्थ जो पेट की चर्बी से लड़ते हैं
कुछ दिनों में, आप एक केल स्मूदी-गोज़लिंग, बोक चॉय-चॉपिंग वंडर हैं। अन्य दिनों में, आप उस कैंडी कटोरे के बारे में सब कुछ कर रहे हैं। सब कुछ संतुलित करने के लिए, इन अविश्वसनीय खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें जो पेट की सूजन को दूर करते हैं।
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गेट्टी मशरूम'जैसे ही हम कम धूप के संपर्क में ठंडे महीनों में जाते हैं, भोजन से विटामिन डी का सेवन बेहद महत्वपूर्ण हो जाता है।अनुसंधानदिखाता है कि विटामिन डी का निम्न स्तर पेट के मोटापे से संबंधित हो सकता है,' कायलीन सेंट जॉन, आर.डी., पोषण और सामरिक विकास के कार्यकारी निदेशक कहते हैं।व्यभिचार। 'यूवी प्रकाश के तहत उगाए गए मशरूम को पेट की चर्बी से लड़ने वाले भोजन में शामिल किया जाना चाहिए।' इस इटैलियन मशरूम और बीन सूप को ट्राई करें।
गेट्टी रास्पबेरी'फ्रुक्टोज ने हाल ही में अपनी भूमिका के लिए एक खराब रैप प्राप्त किया है (ठीक है)।केंद्रीय मोटापा या पेट की चर्बी को बढ़ावा देना,' सेंट जॉन कहते हैं। 'हालांकि, फल जैसे संपूर्ण खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला फ्रुक्टोज शरीर में इतना भयावह कार्य नहीं करता है। ताजा या जमे हुए रसभरी में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर होता है, जो शरीर की इंसुलिन प्रतिक्रिया को विनियमित करने में मदद करता है और पेट की चर्बी को भी कम करता है।' यदि आपके स्थानीय ग्रोसर में एक ताजा पिंट एक तेज कीमत टैग के साथ आता है, तो उन्हें जमे हुए खरीदने पर विचार करें: वे लागत प्रभावी हैं, व्यावहारिक रूप से हमेशा के लिए हैं, और ताजगी के चरम पर चुने जाते हैं।
नारियल का तेलवसा को एक बार हमें पाउंड पर पैक करने के रूप में खलनायक बना दिया गया हो सकता है, लेकिन भूमध्य आहार, पोषण विशेषज्ञ दिशानिर्देश, और अनुसंधान का एक विस्तृत निकाय (जैसेये पढाईवसा के पूर्व प्रतिनिधि को हटाने के लिए काम कर रहे हैं। ऐसा है नारियल तेल से पुष्ट मामला: 'अनुसंधानपता चलता है कि नारियल का तेल रक्त लिपिड के स्तर को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करता है जैसा कि एक बार माना जाता है और यह पेट की चर्बी को कम करने में भी मदद कर सकता है।पेट की चर्बी से लड़ने वाले गुणनारियल के तेल के तने में मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स की मात्रा होती है जो जल्दी से मेटाबोलाइज़ हो जाते हैं और इसलिए वसा के रूप में संग्रहीत होने की संभावना कम होती है, 'कहते हैंसंत जॉन। सीधे शब्दों में कहें: नारियल के तेल में जिस तरह का वसा होता है वह आपके शरीर में जमा वसायुक्त जमा में नहीं बदलेगा।
गेट्टी सूप'अनुसंधानयह दिखाना जारी रखता है कि भोजन से पहले सूप का आनंद लेने से उस भोजन का कुल कैलोरी भार कम हो जाता है, जो पेट की चर्बी को दूर करने में मदद कर सकता है,' कहते हैंजुलियाना हेवेर, के लेखक शाकाहारी आहार । 'फिलिंग अप'उच्च फाइबर खाद्य पदार्थजैसे कम कैलोरी वाला सूप इतना संतोषजनक होता है कि आप कुल मिलाकर कम खाते हैं, जिससे वजन कम होता है।'
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गेटी इमेजेज आर्टिचोक और शतावरीप्याज और लीक की तरह, येहरी सब्जियांप्रीबायोटिक खाद्य पदार्थ हैं जो एसीटेट का उत्पादन करते हैं, एक एसिड जो आपकी कोशिकाओं में वसा जलने की गतिविधि को सूजन से उबरने में मदद करता है। अधिक साग प्राप्त करने के लिए, आटिचोक दिल और शतावरी को ओवन में जैतून का तेल, परमेसन चीज़, ब्रेडक्रंब और नींबू के स्प्रिट के साथ भूनें।
गेट्टी अंडे'सेवा मेरेमें प्रकाशित अध्ययनमोटापे का अंतर्राष्ट्रीय जर्नल एक अंडे के नाश्ते के बाद वजन घटाने की तुलना समान कैलोरी वाले बैगेल नाश्ते की तुलना में की जाती है,' बताते हैंटोबी अमिडोर, आर.डी., के लेखक ग्रीक योगर्ट किचन । 'परिणामों में पाया गया कि कम कैलोरी आहार का पालन करते हुए अपने नाश्ते में दो अंडों का सेवन करने वाले प्रतिभागियों ने 65 प्रतिशत अधिक वजन कम किया और उनकी कमर की परिधि को 34 प्रतिशत कम कर दिया, जो समान कैलोरी बैगेल नाश्ते पर थे।' अंडे भी प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं, जो भूख को दूर रखने और अधिक खाने पर अंकुश लगाने का काम करते हैं।
गेट्टी मसालेदार मिर्च मिर्चगर्मी पर लाओ! 'मसालेदार मिर्च मिर्च'कैप्साइसिन होता है, एक यौगिक तृप्ति बढ़ाने और कैलोरी की खपत को कम करने के लिए जाना जाता है, 'हेवर कहते हैं। 'यह वसा जलने को प्रोत्साहित करने में भी मदद करता है। भोजन पर या चाय या नींबू पानी जैसे पेय पदार्थों में पिसी हुई लाल मिर्च या मिर्च मिर्च छिड़क कर कैप्साइसिन का आनंद लें, या गर्म मिर्च को स्टॉज, मिर्च और सूप में पकाएं।' या, आप जानते हैं, कच्चे लोगों को सीधे पॉप करें। अगर तुम सच में बहादुर हो!
गेट्टी समुद्री सब्जियांहो सकता है कि वे अभी तक पूरी तरह से मुख्यधारा में न हों, लेकिन समुद्री रत्नों जैसे नोरी, हिजिकी, वाकामे, अराम और कोम्बू को अपने नियमित आहार में शामिल करने का एक अच्छा कारण है। सेंट जॉन कहते हैं, 'ओमेगा -3 फैटी एसिड अन्य पौधों के खाद्य पदार्थों में नहीं पाए जाते हैं, समुद्री सब्जियां (या समुद्री शैवाल) सूजन से लड़ने वाले पावरहाउस हैं।' 'ओमेगा -3 फैटी एसिड शक्तिशाली सूजन से लड़ने वाले होते हैं, इसलिए समुद्री सब्जियां आपके शरीर की सूजन को दबाने की क्षमता को बढ़ा सकती हैं और पेट को चापलूसी कर सकती हैं।' नोट: स्टोर से खरीदे गए समुद्री शैवाल स्नैक्स में बहुत सारा सोडियम (जो ब्लोट में योगदान कर सकता है) पैक कर सकता है, इसलिए खरीदने से पहले पोषण लेबल को स्कैन करना सुनिश्चित करें।
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गेट्टी ब्रोकली'सेवा मेरेमें प्रकाशित अध्ययनपोषण और आहारशास्त्र अकादमी का जर्नल पाया गया कि गहरे हरे रंग की सब्जियां, जैसे ब्रोकोली, पेट की चर्बी कम करने में मदद कर सकती हैं, 'अमिडोर कहते हैं। बोनस: 'अध्ययन में यह भी पाया गया कि ये सब्जियां टाइप 2 मधुमेह के जोखिम कारकों को भी कम कर सकती हैं।'
गेट्टी फलियांहेवर कहते हैं, 'बीन्स परम वजन घटाने वाला भोजन हैं। 'कुछ कैलोरी के साथ तृप्ति सुनिश्चित करने के लिए उनके पास आदर्श मैक्रोन्यूट्रिएंट संरचना (फाइबर और प्रोटीन का एक सही अनुपात) है और वे बहुमुखी, सस्ते और उपयोगकर्ता के अनुकूल भी होते हैं। वजन घटाने में मदद करने के लिए आपको दिन में कम से कम डेढ़ कप बीन्स खाना चाहिए, बिना भूख के।'
गेट्टी पागल'पागल आश्चर्यजनक रूप से हैं anवजन घटाने का समर्थन करने के लिए उत्कृष्ट भोजन। हालांकि वे कैलोरी में समृद्ध हैं, वे वजन घटाने और वजन घटाने के रखरखाव से जुड़े हुए हैं, 'हेवर कहते हैं। 'शोधकर्ताओं का सुझाव है कि यह इस तथ्य के कारण है कि नट्स तृप्ति को बढ़ावा देते हैं, जिससे आहार में कहीं और कैलोरी की भरपाई होती है। इसके अलावा, पागल को दिखाया गया हैआराम करने वाले चयापचय में वृद्धि.' एक तेज चयापचय किसी भी सूजन को दूर करने में मदद कर सकता है, इसलिए यह निश्चित रूप से आपकी पतली जींस या पसंदीदा कॉकटेल पोशाक में फिसलने के लिए एक प्लस है।
गेट्टी दूध'सेवा मेरेमें प्रकाशित अध्ययनन्यूट्रीशन जर्नल में प्रकाशित अध्ययन मोटे और अधिक वजन वाले कॉलेज के छात्रों में पेट की चर्बी में कमी के साथ 12 सप्ताह में कैल्शियम और विटामिन डी पूरकता जुड़ी हुई है, 'अमिडोर कहते हैं। 'इन प्रतिभागियों ने इस समय सीमा के दौरान अपनी कैलोरी भी कम की। हालांकि अध्ययन पूरक आहार के साथ किया गया था, दूध कैल्शियम और विटामिन डी दोनों से भरपूर है, और यह स्वस्थ वजन घटाने की योजना का हिस्सा हो सकता है।'
गेट्टी farroहर कोई अपने क्विनोआ से प्यार करता है, लेकिन अब समय आ गया है कि इस कम लोकप्रिय अनाज को सुपरफूड का दर्जा दिया जाए। सेंट जॉन कहते हैं, 'जबकि संसाधित अनाज और चीनी पेट की चर्बी को बढ़ावा देने के लिए मुख्य अपराधी हैं, साबुत अनाज पूरी तरह से दूसरी श्रेणी में हैं।' 'बरकरार अनाज [यानी, जिनके पोषक तत्व नहीं छीने गए हैं, जैसा कि अक्सर 'सफेद' विकल्पों के मामले में होता है] में फाइबर होता है जो अनाज के पाचन और अवशोषण को धीमा कर देता है, जो बदले में जारी किए गए इंसुलिन की मात्रा को कम कर देता है। तन।' इसका आपके लिए क्या मतलब है? आपका शरीर जितना कम इंसुलिन छोड़ता है, उतना ही कम पेट की चर्बी आपके पेट पर टिकी होती है।
गेट्टी दहीप्रोबायोटिक्स के इस प्राकृतिक स्रोत का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, फेज, डैनन और ओइकोस जैसे योगर्ट्स की तलाश करें, जिनमें लैक्टोबैसिलस होता है। 24 सप्ताह मेंमें प्रकाशित अध्ययनपोषण के ब्रिटिश जर्नल , इस प्रकार के प्रोबायोटिक का सेवन करने वाली महिलाओं का वजन उन महिलाओं की तुलना में दुगना कम हुआ जो नियमित रूप से इसे अपने आहार में शामिल नहीं करती थीं। नाश्ते में दही खाने के अलावा, चिकन में सादा या ग्रीक योगर्ट या मेयो या खट्टा क्रीम के बदले सलाद का प्रयोग करें।
लहसुनऐसा लगता है कि माइक्रोबायोम खाद्य पदार्थों को रोगाणुरोधी गुणों के साथ खिलाने के लिए, लेकिनअध्ययन करते हैंदिखाएँ कि लहसुन केवल अच्छे बैक्टीरिया को बरकरार रखते हुए खराब, सूजन पैदा करने वाले बैक्टीरिया के बाद जाता है। यह इनुलिन में भी समृद्ध है, फाइबर जो शरीर को भोजन को अधिक कुशलता से पचाने में मदद करता है और रक्त शर्करा को स्थिर करता है। टमाटर-मोज़ेरेला सलाद और हलचल-फ्राइज़ में ताजा कटा हुआ लहसुन जोड़ें, या ग्रिल करने से पहले मांस और मछली पर लहसुन पाउडर छिड़कें।
गेट्टी खट्टी गोभीपारंपरिक हॉट-डॉग टॉपिंग आपकी कमर के लिए गंभीर चमत्कार कर सकती है। किण्वित खाद्य पदार्थ जैसे सॉकरक्राट, मसालेदार सब्जी और किमची प्रोबायोटिक्स के कुछ बेहतरीन स्रोत हैं - अच्छे बैक्टीरिया का एक रूप जो स्वस्थ पाचन का समर्थन करता है और ब्लोट को कम करता है, 'कहते हैंफ्रैंक लिपमैन, एम.डी.न्यूयॉर्क शहर में इलेवन इलेवन वेलनेस सेंटर के संस्थापक। 'यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि प्रोबायोटिक्स में कम आहार खराब बैक्टीरिया को अच्छे बैक्टीरिया से आगे निकलने का कारण बन सकता है, जिससे ऑटोइम्यून बीमारियों से लेकर वजन बढ़ने तक की स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।'
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गेटी इमेजेज एवोकाडोआप जानते हैं कि सही प्रकार की वसा चुनना महत्वपूर्ण है, और यहां क्यों है: संसाधित खाद्य पदार्थ, मांस और चीज में पाए जाने वाले अस्वास्थ्यकर वसा, बैक्टीरिया के प्रकार को खिलाते हैं जो सूजन को उत्तेजित करते हैं और आपके शरीर को वसा जमा करने के लिए संकेत देते हैं, लिपमैन कहते हैं। लेकिन ओमेगा ३ और ६ एस में उच्च स्वस्थ वसा - जैसे कि एवोकैडो, नट्स, जैतून का तेल और सामन - इसके विपरीत करते हैं। भूख को दूर रखते हुए, ग्लूकोज आपकी कोशिकाओं में कितनी जल्दी प्रवेश करता है, यह विनियमित करके वे लंबे समय तक जलने वाली ऊर्जा प्रदान करते हैं। मैश किए हुए एवोकैडो के साथ एक सैंडविच के ऊपर, या कटा हुआ एवोकैडो, चेरी टमाटर, तुलसी और नींबू के रस के साथ एक ग्रीष्मकालीन साइड सलाद बनाएं।
गेट्टी प्याज और लीकजबकि प्रोबायोटिक्स अच्छे बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करते हैं, प्रीबायोटिक्स आपके पास पहले से मौजूद लोगों को खिलाते हैं। जब आप प्याज और लीक जैसे प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो वे ब्यूटायरेट का उत्पादन करते हैं, एक चयापचय आश्चर्य दवा जो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करती है और आपके द्वारा जलाए जाने वाले वसा की मात्रा को बढ़ाती है, राफेल केलमैन, एम.डी., लेखक कहते हैं माइक्रोबायोम डाइट । अब जबकि गर्मी का मौसम है, उनकी मिठास लाने के लिए या तो ग्रिल पर पॉप करें। जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ बूंदा बांदी और सुनहरा होने तक पकाएं।
गेट्टी jicamaइस मैक्सिकन रूट सब्जी में इनुलिन होता है, एक प्रकार का फाइबर जो रक्त शर्करा के अवशोषण को धीमा कर देता है ताकि आप लंबे समय तक पूर्ण महसूस कर सकें, केलमैन कहते हैं। यह मैग्नीशियम और मैंगनीज में भी उच्च है, दोविटामिन की जरूरतपाचन एंजाइमों के अपने चरम पर कार्य करने के लिए। सलाद को एक अच्छा क्रंच देने के लिए कटा हुआ जीका डालें या इसे अपने पसंदीदा समर स्लाव में काट लें।
नींबू के साथ पानीलिपमैन सुझाव देते हैं कि जैसे ही आप जागते हैं और प्रत्येक भोजन के बाद इसे पीते हैं। 'नींबू जैसे कड़वे खाद्य पदार्थ मदद करते हैं'अपने शरीर के जीआई रस को उत्तेजित करेंऔर पाचन प्रक्रिया को शुरू करने में मदद करते हैं। जब पाचन मजबूत होता है, तो आपका शरीर भोजन को बेहतर तरीके से तोड़ता है और इसके अधिक पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, दोनों ही आपको स्वस्थ वजन और सपाट पेट बनाए रखने में मदद करते हैं।' अरुगुला, सिंहपर्णी जड़, और सेब साइडर सिरका भी चाल चलेगा, इसलिए अपने मुख्य पाठ्यक्रम से पहले इन सागों के साथ सलाद पर चबाना - बोनस अगर यह साइडर विनिगेट के साथ तैयार किया गया है।
गेट्टी पत्तेदार सागबोक चोय, पालक, केल -आंत में स्वस्थ जीवलिपमैन कहते हैं, जिसे अपने सर्वोत्तम कार्य करने के लिए खरबों अच्छे जीवाणुओं की आवश्यकता होती है। हर भोजन में साग को शामिल करने के तरीकों की तलाश करें: तले हुए अंडे में सौतेली काली डालें, दोपहर के भोजन के लिए पालक का सलाद खाएं, और रात के खाने के लिए बोक चोय के साथ हलचल-तलना का प्रयास करें।
गेटी इमेजेज कीवीकुछ मीठा खाने की लालसा? यह फल - रंगीन मूली, टमाटर और गाजर के साथ-साथ अरबिनोग्लैक्टन, एक पौधे-आधारित फाइबर और प्रीबायोटिक होता है जो अनुकूल बैक्टीरिया को खिलाता है जो आपके चयापचय को बेहतर ढंग से कार्य करने में मदद करता है। फाइबर भी मारता है ई कोलाई तथा क्लेबसिएला - अतिरिक्त वजन ले जाने से जुड़े दो प्रकार के खराब बैक्टीरिया, केलमैन कहते हैं। एक रंगीन और मीठे किक के लिए कीवी को ग्रील्ड चिकन सलाद या प्यूरी में स्मूदी में काट लें।
एक महिला के लिए रोमांस क्या है
गेटी इमेजेज जई का दलियानाश्ते के लिए दलिया का हार्दिक कटोरा सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है, यह आपकी कमर के लिए बहुत अच्छा है। 'साबुत अनाज न केवल आपको अधिक भरा हुआ महसूस कराने के लिए पानी को अवशोषित करते हैं, बल्कि वे आपको लंबे समय तक संतुष्ट रखने के लिए घुलनशील फाइबर में भी उच्च होते हैं,' बोनी ताब-डिक्स, आरडीएन, के निर्माता कहते हैं।BetterThanDieting.comऔर के लेखक इसे खाने से पहले इसे पढ़ें । सेवाक्या सच मेंभोजन के बीच वेंडिंग मशीन के किसी भी दौरे को रोकने के लिए, Taub-Dix आपके जई में एक चम्मच अखरोट का मक्खन जोड़ने की सलाह देता है।
गेटी इमेजेज चकोतरायदि आपके पास बड़े समय के मीठे दाँत हैं, तो अंगूर को हथियाने से देर रात के व्यवहार से कैलोरी कम करने में मदद मिल सकती है। ताउब-डिक्स कहते हैं, 'अंगूर और आम तौर पर खट्टे फलों के बारे में दिलचस्प बात यह है कि वे एक तीव्र, संतोषजनक स्वाद प्रदान करते हैं जो शायद ही कभी मिठाई से मिलते हैं। 'रात के खाने के बाद एक अंगूर या खट्टे फल आपको मीठी मिठाई तक पहुँचने से रोक सकते हैं।' हाँ, यह सही है: एक 52-कैलोरी अंगूर चॉकलेट केक के 400-कैलोरी टुकड़े जितना ही संतुष्ट कर सकता है। क्षमा करें, दिमाग, लेकिन आप अभी-अभी खेले हैं।
गेट्टी डिब्बाबंद ट्यूनाडिब्बाबंद टूना एक चापलूसी पेट के लिए आपका समाधान हो सकता है - और इसकी कीमत आपको लगभग 80 सेंट प्रति पॉप होगी। 'डिब्बाबंद टूना - साथ ही अन्य मछली - ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत है,' ताब-डिक्स दिन। 'हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के अलावा, ओमेगा -3 एस आपको मांसपेशियों की मरम्मत और फिर से भरने के दौरान आपको संतुष्ट महसूस कराकर पाउंड कम करने में मदद करता है।' जीत-जीत, बहुत? फैटी मेयो के साथ टूना सलाद बनाने के बजाय, ग्रीक योगर्ट ट्राई करें। मिश्रण एक स्वस्थ लेट्यूस रैप के लिए एकदम सही फिलिंग बनाता है या एक एवोकैडो आधा में भरता है।
गेटी इमेजेज Spirulinaयदि आप अभी तक पूरी तरह से समुद्री शैवाल के टुकड़े खाने के लिए तैयार नहीं हैं (आप अकेले नहीं हैं!), स्पिरुलिना का प्रयास करें। हर दिन अपनी स्मूदी में एक चम्मच सुंदर नीले-हरे शैवाल को शामिल करने से क्रेविंग पर अंकुश लगाने, बीमारी से लड़ने में मदद मिलेगी, और निश्चित रूप से - आपको पेट की चर्बी को जलाने में मदद मिलेगी।
गेटी इमेजेज चिया बीजचिया के बीज देखने में भले ही छोटे लगते हों, लेकिन वे ताकतवर होते हैं। छोटे बीज कर सकते हैंअपने वजन का 10 गुना विस्तार करेंपानी में, एक जेल जैसा पदार्थ (चिया पुडिंग, कोई भी?) में बदलना जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ रख सकता है, जिससे आपको कुल मिलाकर कम कैलोरी लेने में मदद मिलती है और आपके मध्य भाग के आसपास वजन कम होता है।
गेटी इमेजेज डार्क चॉकलेटयह विश्वास करना कठिन है कि एक दिन में डार्क चॉकलेट के एक-दो टुकड़े खाने से पेट की चर्बी कम करने में मदद मिल सकती है, लेकिन यह सच है: शोधकर्ताओं ने एकअगस्त 2012अध्ययन में पाया गया कि मीठे उपचार को अपने आहार में शामिल करने से वास्तव में शरीर के वजन में कमी को बढ़ावा मिल सकता है। बस कुछ ऐसा हथियाना सुनिश्चित करें जो हैकम से कम 70% कोको.
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